Овес посевной
 Злаки
- Poaceae (Gramineae).
Используемые части:
очищенные от чешуи плоды (как пища и
объект диетического питания), свежев
цветущее растение (в гомеопатии),
зеленый овес и овсяная солома (для ванн).
Аптечное наименование:
плоды овса - Avenae fructus (ранее:
Fructus Avenae), трава овса - Avenae
herba (ранее: Herba Avenae), зеленый
овес - Avenae herba recens (ранее: Herba
Avenae recens), овсяная солома - Avenae
stramentum (ранее: Stramentum Avenae).
Ботаническое описание.
Овес - культурное растение, которое
возделывается повсюду. Этот злак, как и
все злаки, растет вертикально и несет на
конце полого стебля колоски, которые
состоят из 2-4 цветков. Колоски
расположены на цветоносах и в свою
очередь образуют метелку. Зерна овса (точнее,
зерновки) окружены чешуями, с которыми
они не срастаются. Этим, между прочим,
овес отличается от пшеницы, ячменя и ржи.
Цветет с июня по август. В Германии
возделывается повсеместно, его культура
возможна даже на высоте 1600 м над
уровнем моря. Для приготовления
гомеопатической настойки Avena sativa
овес выращивают специально, поскольку
тут требуется свежее цветущее растение.
Действующие вещества.
Для диетического питания большое
значение имеют содержащиеся в овсе
важные аминокислоты, витамины группы В,
минеральные вещества - фосфор, железо,
кобальт, марганец, цинк, алюминий, калий
и другие, - витамины К и Е, а также
провитамин А, микроэлементы бор и йод.
Ни одно целебное растение не содержит
столько цинка, как овес; кремниевая
кислота оправдывает использование
овсяной соломы в качестве средства для
ванн. Однако для медицины наряду со
всеми этими компонентами большое
значение имеет вещество, которое
обладает успокаивающими свойствами, -
индольный алкалоид авенин.
Целебное действие и
применение. Бесспорна большая польза
овсяных хлопьев и других изделий из овса
при состояниях слабости, при нарушениях
питания и как диетическая пища при
бесчисленных недугах. Однако здесь
прежде всего интересно успокаивающее
действие спиртовых экстрактов из овса.
Настойку можно приготовить, залив зерна
овса разбавленным винным спиртом в
соотношении 1:10, но лучше пользоваться
гомеопатической настойкой Avena sati-va,
о которой имеется больше всего сведений
и с помощью которой достигнут немалый
успех. Ее можно приобрести в аптеке. В
отношении к овсу как успокаивающему
средству аллопатия и гомеопатия
действуют рука об руку. Зеленым овсом
называют еще зеленые во время сбора
надземные части растений, собранные
незадолго до полного цветения, свежие
или быстро высушенные. Зеленый овес в
последние годы снискал себе особую славу
преимущественно в народной медицине. Чай
из него находит применение при нервном
истощении как успокаивающее средство;
полагают также, что он может снижать
уровень мочевой кислоты в крови,
оказывать помощь при ревматизме и
подагре и сослужить хорошую службу как
тонизирующее средство для пожилых людей.
Зеленый овес пытаются применять даже как
средство, улучшающее сердечную
деятельность и кровообращение, а также
при кожных сыпях и нарушениях в половой
сфере. Трудно сказать, что здесь на
самом деле соответствует
действительности. По мнению
Государственной службы здравоохранения
Германии, действенность снадобий из овса
не доказана, а потому его не следует
прописывать в терапевтических целях.
Однако, поскольку никаких побочных
действий выявлено не было, я думаю, что
ничто не мешает пользоваться препаратами
из овса.
Использование в
гомеопатии. На первом плане здесь
стоят нервное истощение с потерей
аппетита, бессонница, рассеянное
внимание из-за обилия забот. Попутно
нормализуется сердцебиение. Хорошо
лечится "овсяными каплями" также
истощение после половых излишеств или
перенесенных инфекционных болезней.
Помогают они и тому, кто хочет бросить
курить. В учреждениях для лечения
наркоманов также пытаются применять эти
капли. Исходную на-стойку дают несколько
раз в день с дозировкой примерно 5-10 (до
15) капель в воде. При острой бессоннице
примерно за 2-3 часа до сна можно
принимать 20 капель. Разведения D, - D1
дают редко, разве только при потере
аппетита после лихорадочных заболеваний.
Мой особый совет.
Оказалось, что гомеопатическое средство
Avena saliva очень помогает
перегруженным работой менеджерам, а
также школьникам и студентам при
подготовке к экзаменам, особенно если
оно принимается в смеси (в равных
количествах) с настойкой валерианы и (или)
с гомеопатическим средством Passiflora
(с. 382). Эта микстура в горячем виде
действует как снотворное.
Применение в народной
медицине. Здесь на первом месте
стоит ванна из овсяной соломы. Она
рекомендуется при ревматизме, подагре и
нарушениях обмена веществ. Основанием
для приема сидячих и местных ванн могут
быть также обморожения, струпья и
женские болезни. o Ванна с овсяной
соломой: мелко нарезанную овсяную солому
- для полной ванны около 100 г -
прокипятить в 3 л воды примерно минут
20, процедить и добавить в ванну. И
конечно же, нельзя не сказать о том,
какой любовью пользуются в народной
медицине овсяные супы, толокно и овсяная
каша как мягкая и укрепляющая пища.
Овсяную кашу дают при болезнях желудка,
кишечника, почек и мочевого пузыря, при
заболеваниях печени, селезенки и легких,
при нервных расстройствах и бессоннице.
П. А. Маттиолус (1563) писал о действии
овса следующее: "Каша с добавлением
овсяной муки хороша против кашля.
Овсяный мусс закрепляет стул. Против
поясничного камня обыватель обычно
использует положенные в мешочек
разогретый овес или ягоды можжевельника.
Против парши и лишая у маленьких детей
нет ничего лучше, чем отварить овсяную
солому и в том отваре искупать".
Побочные действия.
При сильной передозировке могут быть
головные боли. |
