Куркума яванская, или яванский
желтый корень
 Имбирные
- Zingiberaceae.
Используемые части:
корневище.
Аптечное наименование:
корневище куркумы яванской - Curcumae
xanthorrhizae rhizoma (ранее: Rhizoma
Curcumae xanthorrhizae), а также Temoe
lawak. Ботаническое описание и получение
сырья. Растение похоже на куркуму
длинную, но немного выше; растет
исключительно в культуре. Сушеные
корневища импортируются в основном из
Индонезии, лишь небольшая часть - из
Индии. Поскольку корневища поступают
только в очищенном и высушенном виде,
они содержат большое количество
не-клейстеризующегося крахмала в отличие
от куркумы длинной, корневище которой
перед сушкой ошпаривают.
Действующие вещества.
Основные ингредиенты, как и у куркумы
длинной, - красящее вещество (куркумин)
и эфирное масло, а также большое
количество, крахмала и различные сахара.
Целебное действие и
применение. Хотя по составу
действующих веществ яванский желтый
корень близок к куркуме длинной, однако
как качественные, так и количественные
их различия определяют то, что куркума
длинная используется преимущественно в
качестве пряности, а яванский желтый
корень -как аптекарское сырье. Применяют
яванский желтый корень от болезней
желчного пузыря, печени и нарушений
пищеварения; в виде чая он не
употребляется, скорее как порошок в дозе
0,5 г по 3 раза в день. Государственная
служба здравоохранения Германии
официально признает лекарственное
действие этого растения при названных
заболеваниях, но в индонезийской
народной медицине его применяют и при
самых разных воспалительных процессах (например,
при артритах или послеоперационных
воспалениях).
Побочные действия.
Возможно снижение уровня холестерина под
действием куркумина. При сильной
передозировке может наступить
раздражение слизистой оболочки желудка,
возникнуть тошнота и рвота. Яванский
желтый корень не следует применять при
желчнокаменной болезни, закупорке
желчных путей или желтухе. |
