Кумин, или тмин душистый
Зонтичные - Apiaceae (Umbelliferae).
Народные названия:
крестовый тмин, римский тмин.
Аптечное наименование:
плоды кумина - Cumini fructus (ранее:
Fructus Cumini).
Ботаническое описание.
Однолетнее травянистое растение до 50 см
в высоту, с тонко рассеченными листьями.
Цветки белые или розовые. Произрастает в
Средиземноморье; там же и культивируют,
а также в Китае, Индии, Северной и Южной
Америке.
Действующие вещества:
эфирное масло, смола, дубильное вещество
и ряд других веществ.
Применение. Как и
дикорастущий в Европе тмин обыкновенный,
используется при газах и коликах.
Употребляется и как пряная приправа.
Зонтичные - Apiaceae (Umbelliferae).
Народные названия:
крестовый тмин, римский тмин.
Аптечное наименование:
плоды кумина - Cumini fructus (ранее:
Fructus Cumini).
Ботаническое описание.
Однолетнее травянистое растение до 50 см
в высоту, с тонко рассеченными листьями.
Цветки белые или розовые. Произрастает в
Средиземноморье; там же и культивируют,
а также в Китае, Индии, Северной и Южной
Америке.
Действующие вещества:
эфирное масло, смола, дубильное вещество
и ряд других веществ.
Применение. Как и
дикорастущий в Европе тмин обыкновенный,
используется при газах и коликах.
Употребляется и как пряная приправа. |
