Василек синий
Охраняется.
Сложноцветные -
Asteraceae (Compositae).
Используемые части:
соцветия, часто только выщипанные
краевые и внутренние цветки, реже вся
надземная часть растения.
Аптечное наименование:
цветки василька - Cyani flos (ранее:
Flores Cyani), трава василька - Cyani
heiba (ранее: Herba Cyani).
Ботаническое описание.
Василек имеет прямостоячий ветвистый
стебель, достигающий примерно 30-50 см в
высоту. На шерстисто-опушенных концах
стеблей одиночные корзинки из
небесно-голубых цветков. Внутренние
цветки трубчатые - плодоносящие, тогда
как краевые - воронковидные, с
7-8-лопастной каймой - бесплодные.
Ланцетные листья также
войлочно-опушенные, в нижней части
растения перисторассеченные, с черешками,
в верхней - сидячие и нерассеченные.
Цветет с июня по сентябрь. Еще не так
давно этот сорняк (его родина -
Средиземноморье) встречался в изобилии
на любом поле с зерновыми культурами.
Однако в результате современных
мероприятий по борьбе с сорняками его
численность сильно сократилась, и он
стал попадаться лишь в щебнистых местах,
по обочинам дорог и на сухих лугах
совместно с ромашкой и красным маком.
Сбор и заготовка.
Василек собирают во время цветения; при
этом срезается вся надземная часть
растения. Материал связывают в пучки и
вывешивают для сушки в продуваемом месте.
Только так можно сохранить
небесно-голубую окраску цветков, что
очень важно.
Действующие вещества:
голубой пигмент, дубильное вещество,
горечи, слизь, воск.
Целебное действие и
применение. Василек обладает легким
мочегонным действием, а благодаря
наличию дубильного вещества и горечей
годится для желудочных и кишечных чаев,
хотя для этого есть более подходящие
растения. Я склонен присоединиться к
мнению Креберса, считающего, что василек
- лишь "пригодная к употреблению
косметическая добавка к желудочным,
желчегонным, печеночным,
кровоочистительным чаям, а также к чаям
от недугов мочевого пузыря и почек. И
действительно, поскольку он не лишен
действующих веществ и к тому же оживляет
цвет чая, его можно отнести к полезным
целебным растениям.
Применение в народной
медицине. Столь замечательно
выглядящее растение должно быть
действенным. Так думали древние греки,
последователи Гиппократа, которые уже
употребляли название Centaurea. Сейчас
мы полагаем, что это название, возможно,
связано с кентавром Хироном, который, по
преданию, в совершенстве владел даром
исцеления. Видовое название cyanus имеет
также греческое происхождение и означает
"синий". Из греческих трудов сведения о
целебном действии василька попали в
средневековые травники, а оттуда
почерпнула свои знания народная медицина.
У П.А. Матгиолуса в "Новом травнике" (Прага,
1563) читаем: "Полагают, что васильки
противодействуют моровой лихорадке. Если
кто упал с высоты и течет кровь, тому
следует дать выпить настоя василька с
подорожниковой водой. Цветки и их семена,
на-стоенные на вине, хорошо пить от яда
пауков и скорпионов, возможно, они
противодействуют и другим ядам. Синий
василек весьма хорош для воспаленных
красных глаз и всех других воспалений и
от ушибов. В раздавленном состоянии, или
в виде сделанного из него сока, или
растертый в порошок, он служит для
тяжелых гнойных ран и повреждений. Сок
хорош и от нагноений во рту: листья
избавляют рот от этого". Современная
народная медицина использует василек
преимущественно как средство от болезней
глаз (со времен учения о сигнатурах), от
головных болей, болезней мочевого пузыря
и почек, желтухи, кашля и для очищения
крови.
Побочные действия
неизвестны. |